VARIEDAD DE UVA Tempranillo 100 %
VIÑEDOS Más de 25 años.
CARACTERÍSTICAS Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos y fermentación de 21 días a 28 ºC.
CRIANZA
- 33% nuevas de roble francés
- 33% roble francés y americano de un año
- 34% roble francés y americano de dos años
Protos Crianza
SKU: 8420342001039
16,95€Precio
COLOR Rojo cereza oscuro con ribete granate, limpio e intenso.
NARIZ Fruta rojas, minerales, coco, madera y toques de especias, potente, expresivo y elegante.
BOCA Potente, afrutado, tostados, intenso, con buena acidez y final largo y ligeramente ahumado.
TEMPERATURA DE SERVICIO 15- 18 ºC.