La ventresca es la parte más jugosa y sabrosa del atún claro. Las finas láminas de la ventresca se limpian y se empacan a mano una a una.
La dieta mediterránea es una de las dietas más completas, equilibradas y sanas que existen. Por este motivo Conservas GALICA con su VENTRESCA DE ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA nos permite regresar a las buenas costumbres y nos ayudará a estar más sanos y a tener mayor calidad de vida.